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美味蛋挞的做法
美味蛋挞
材料:
鸡蛋4个,牛奶250毫升,奶油2大勺,糖适量,酥皮
做法:
1、鸡蛋、牛奶、奶油、糖混合在一起搅拌均匀。
2、用圆形的模具将酥皮剪裁成圆形,稍微大一点,因为最后要做成一个碗的形状。
3、烤盘上喷一层油,防止粘连。
4、将蛋液倒进酥皮里,不要太满,太满烤的时候蛋液会溢出来。
5、度预热的烤箱,大概烤20分钟,每家的烤箱功率都不大一样,烤到金黄色即可。
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