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咸蛋南瓜

  材料:
  南瓜400g,咸蛋黄四个

  做法:
  1.南瓜

  2.去瓤剥皮,切成大小相同的丁

  3.咸蛋蒸熟,取蛋黄

  4.弄碎

  5.南瓜稍炸,放盐

  6.放入蛋黄,炒均,让南瓜上都粘着蛋黄

  7.装盘后,放在锅中蒸五分钟

  
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