紫粥小菜

　　外面滚烫的阳光，厨房餐桌香味溢发,加上气候热气如同蒸笼一般的围绕着！。。。汗流浃背的享用着大碗公紫粥配小菜。。。简单的午餐~~

　　材料：
　　米

　　紫色地瓜3条（切滚刀块）

　　盐

　　芥蓝菜4棵(切碎）

　　蒜蓉3瓣

　　姜丝3片

　　盐

　　鸡蛋5粒

　　大洋葱1个（切块）

　　食油

　　盐

　　江鱼仔300g

　　咸蛋1-2粒

　　炸葱碎

　　芫荽碎

　　做法：
　　1、洗米煮地瓜粥。

　　2、蒜蓉、姜丝、盐炒芥蓝碎。

　　3、香炸江鱼仔。

　　4、煎洋葱鸡蛋。

　　5、煮熟咸蛋对半剥开。

　　6、全都在餐桌摆上，加入炸葱碎和芫荽碎各一碟，酱清瓶子还有胡椒粉罐。

　　

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