金汤仙米雪蛤

　　材料：
　　雪蛤、葛仙米、老母鸡、大闸蟹、鸡粉、精盐、淀粉各适量

　　做法：
　　1、将老母鸡与大闸蟹熬制成黄色的金汤。

　　2、将葛仙米飞水，雪蛤涨发好，一同放入金汤中烩制即成。

　　小诀窍特点

　　

　　造型美观，咸鲜适口。

　　谈朝晖(湖北)

　　

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