榴莲壳乌鸡汤

　　材料：
　　榴莲壳，乌鸡，红枣，生姜，清水，盐

　　做法：
　　1.乌鸡清洗干净，斩成大件；榴莲壳切块；红枣去核；生姜切片

　　2.把乌鸡放进汤锅，加入10碗清水

　　3.大火煮开，撇干净血沫

　　4.放入榴莲壳、红枣、姜片

　　5.大火煲至水开后，继续大火10分钟，转中小火煲2个小时，放盐调味即可

　　

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