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荷叶粉蒸排骨的做法
荷叶粉蒸排骨
主料:排骨、荷叶粉、青豆、荷叶
调料:姜,盐,料酒,酱油,蚝油,胡椒粉、葱花
制作方法:
1、排骨洗净与荷叶粉调料一起和匀,加点青豆。
2、盘里放一张荷叶,将和匀的排骨放荷叶上,周围的荷叶包起来,用牙签或者针固定好。
3、放蒸锅里蒸1个小时,稍冷后端出撒上葱花,剪掉边上的荷叶上桌即可。
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