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黄豆鸡脚汤

  材料:
  黄豆大约100克,鸡脚8只,甜玉米一只

  做法:
  1.鸡脚剪掉指甲,放进加了白酒、姜片的水里,煮开后捞起,冲洗干净;玉米切成段;黄豆洗干净

  2.汤锅里倒进5~6碗水,把黄豆和玉米放进去大火煲开,转中小火煲半个小时

  3.加入飞过水的鸡脚,大火煲至水再次煮开后,转中小火煲1个小时

  4.放盐调味即可

  
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