脆皮蒜香排骨

　　主料：肋排400克、老抽1勺、蚝油3勺、蒜蓉2勺、面包糠适量。

　　制作方法：

　　1、蒜去皮捣成蓉。

　　2、肋排洗净，沥干水份。

　　3、倒入一勺老抽。

　　4、三勺蚝油。

　　5、两勺蒜蓉。

　　6、用手抓匀。

　　7、将排骨放在面包糠里滚一下。

　　8、将处理好的的肋排码放到保鲜盒中放入冰箱冷藏24小时以上即可。

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