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西红柿炖牛腩的做法
西红柿炖牛腩
材料:
西红柿两个,牛腩一斤半左右
做法:
1.把牛腩洗净后,切成小块,放入锅中煮去血水,然后拿一个大锅,把去过血水的牛腩放在里边煮2个小时。(炖肉料装在调料盒里也放入锅中)
2.取出砂锅,把牛腩和适量的汤倒入砂锅,烧开后加入切好的西红柿再炖一个半小时,然后调入适量的盐就可以了。
小诀窍没有吃了的牛肉和汤可以放在冰箱里,等什么时候想吃了,可以下面条,也不错的。
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