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福禄盈余牛仔骨的做法
福禄盈余牛仔骨
材料:
牛仔骨500克,土豆200克(去皮切成滚刀块),水发水晶粉条30克,李锦记秘制红烧汁80ml,李锦记财神蚝油20克,李锦记纯香芝麻油5ml,水1000ml
做法:
1.将食材和调料准备齐全
2.牛仔骨稍微冲洗一下后焯水
3.捞出来放入盘中备用
4.将牛仔骨放入锅中,倒入李锦记秘制红烧汁
5.放入李锦记财神蚝油
6.加入清水大火烧开后转小火炖煮
7.煮至牛仔骨即将脱骨时,放入土豆
8.再放进水晶粉条烧至入味
9.收汁淋入李锦记纯香芝麻油,即可装盘食用
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