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红烧孜然羊肉的做法
红烧孜然羊肉
主料:羊肉、胡萝卜、孜然粉、酱油、酒、糖、水、鸡精、洒
制作方法:
1、羊肉,胡萝卜切片。
2、锅内放酱油、酒、糖、水,烧开后把羊肉片一片片放入,然后加胡萝卜片,大火烧开后转中火稍煮片刻,洒入孜然粉和鸡精,加水淀粉收干后盛盘即可。
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