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牛仔骨米粉汤的做法
牛仔骨米粉汤
材料:
熟牛仔骨5块,桂林米粉干50克。
做法:
1.桂林米粉干泡水一晚洗净备用。在装面碗里放入适量的盐、胡椒粉、味精、葱花备用。
2.锅内放入熟牛仔骨及煮熟牛仔骨的汤,加入适量的水煮开。
3.锅开后倒入泡好的桂林米粉烧煮。
4.米粉煮熟了捞出装碗内,加入面汤拌匀即可。
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