玫瑰家园小厨房--烤牛仔骨

　　材料：
　　牛仔骨，BAKINGSODA，自制花椒粉，黑胡椒面，盐，白兰地

　　做法：
　　1.将牛仔骨用少许BAKINGSODA、自制花椒粉、黑胡椒面、盐、白兰地腌制过夜

　　2.次日放在GRILL炉慢火（我见LD烤时火不大的）烤

　　3.烤到七八成熟就OK了。

　　小诀窍看起来还不错吧？自己还想加什么调料就自己加吧。谢谢收看！

　　

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