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瘦肉鲍鱼汤的做法
瘦肉鲍鱼汤
材料:
鲜鲍鱼400g,腱子肉2粒,精瘦火腿肉50g,洋参5.6片,清水3碗
做法:
1.鲍鱼,买时叫师傅去肠,回来将壳,肉洗净.
2.猪腱子肉切厚片.
3.精瘦火腿肉切条.
4.将用料依次放入炖锅,高温加热见滚.
5.关小火炖4小时,即可.
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