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酸菜粉条炖排骨的做法
酸菜粉条炖排骨
主料:酸菜、粉条、排骨。
调料:味精、盐
制作方法:
1。酸菜洗净,沥干水分,备用。
2。排骨洗净,放入滚水中焯一下,捞出,洗净,放入电炖锅中,小火炖煮,炖至半熟时捞出,备用。
3。起油锅,放入排骨,大火翻炒几下,放入排骨汤,酸菜,粉条,调入精盐,炖至熟,即可。
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