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芽菜瘦肉包子的做法
芽菜瘦肉包子
现在天热面包不能多吃,因为是烤制的.容易上火.好久没做包子了.那就蒸包子吧,下了班回去先把面粉与发酵粉,水放在面包机里揉面,发面.这时才开始洗菜做饭.等吃完饭收拾完后面就发起来了,每次不要做多,存放在冰箱多天也不好吃.
材料:
全麦面粉,瘦肉,宜宾芽菜,鸡蛋1个,姜,生抽,香葱
做法:
1.发好面后包好肉馅整形后松弛15分钟后锅开用隔水蒸法20分种出锅.第二天早晨再回蒸一下就可以了.
2.上桌
3.包子配牛奶.请吃
4.全麦面粉比高筋面粗,所以表面都显得不平,不过现在吃点粗面对身体是有好处的,
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