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冰糖炖梨

  材料:
  梨两个,冰糖适量

  做法:
  1.梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再挖除中间的核

  2.把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)

  3.最后放入蒸锅隔水蒸1个小时,让梨完全软化就可以了

  
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