川贝炖雪梨

　　材料：
　　雪花梨半个，川贝3g，冰糖10g，枸杞1g

　　做法：
　　1.雪花梨、鸭梨都可以

　　2.川贝碾碎成粉

　　3.雪梨切成滚刀块

　　4.加入150ml的白开水

　　5.加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌

　　6.蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味

　　

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