樱桃酒

　　材料：
　　樱桃500g，冰糖200g，白酒900㏄

　　做法：
　　1.将樱桃轻轻搓洗，去梗沥干，横切一刀。

　　2.依序将樱桃、冰糖、白酒放入宽口玻璃瓶后密封静置。

　　3.经过约六个月熟成后，将酒过滤后换装新瓶，即可饮用。

　　

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