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酪樱桃的做法
酪樱桃
材料:
奶油乳酪抹酱100公克,鲜奶油200公克,细砂糖30公克,吉利丁片1又1/2片,樱桃酱100公克
做法:
1.将细砂糖煮溶,加入奶油乳酪抹酱搅拌均匀。
2.以冰水将吉利丁片泡软后,加温溶化备用。
3.鲜奶油打至6分发备用。
4.将作法1与作法2的
材料:
混匀,再加入作法3的鲜奶油拌匀后,装模并冷藏冰凉。
5.食用前将樱桃酱添加于杯内即可食用。
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