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凉拌什锦菜的做法
凉拌什锦菜
材料:
黄瓜1条,甜玉米粒100g,樱桃西红柿10个,醋,糖,盐,鸡精适量
做法:
1、黄瓜洗净,黄瓜洗净后要一整根的放在菜板上用菜刀拍松,然后把黄瓜再切成小小的方块,因为这样凉拌出来的黄瓜才会入味,吃起来会很好吃。
2、樱桃西红柿要切两半,特别小的可以不切。
3、拿一个大碗,把切好的黄瓜、樱桃西红柿、玉米粒放到一个大碗里依次放入醋、盐、鸡精和糖,拌匀即可。
小诀窍如果有老干妈豆酱也可以放一点儿。放完调味品呢,这道菜要放一小会儿,这样吃起来就会很有滋味了!
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