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丝瓜番茄炒蛋的做法
丝瓜番茄炒蛋
主料:
番茄,鸡蛋,丝瓜,葱,色拉油,盐,鸡精。
制作方法:
1。把番茄切块,里面的番茄皮和籽是超级有营养的都不用去掉。
2。把丝瓜去皮。
3。鸡蛋打在碗里并放适量的盐。
4。热油锅,放入色拉油。
5。先炒番茄。
6。接着放入丝瓜一起炒。
7。稍微放点水盐和鸡精继续炒。
8。把打好的鸡蛋倒入锅中让蛋液在蔓延到整个锅底,开小火,看到蛋液有点收干的样子。
9。洒上葱花,搅拌一下即可。
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