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香蕉酪饼

  材料:
  主料:香蕉,鸡蛋,白糖,牛奶,面粉。

  做法:
  去皮三根。

  用饭勺把香蕉捣成泥状。

  在蕉泥中加鸡蛋2个,白糖1/3杯,牛奶250ML拌匀。

  筛入低筋面粉2杯调成面糊。

  用平底锅煎,放面糊前放层奶油或牛油.中小火煎至金黄。

  煎好一面,翻过来煎另一面,大功告成。

  裁剪一下。

  
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