香蕉煎饼

　　材料：
　　香蕉3根，面煳材料：
　　：1/2杯，蛋1个，糖1小匙，盐水1杯，水1/2大匙，沾酱：1/2大匙，沙拉酱1/2大匙

　　做法：
　　(1)将调味料搅拌均匀成面煳备用。

　　(2)将香蕉去皮，可切花纹或切斜片均可，每片约0.5公分厚，依序放入面煳中沾满备用。

　　(3)将锅烧热，放入油，再一一将沾好面煳的香蕉放入锅中，以中火煎至两面成金黄色即可。

　　(4)将沾酱搅拌均匀，沾香蕉煎饼食用，口感极为特殊。

　　

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