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香蕉果粒玛芬muffin

  真是越来越喜欢玛芬这个小点心啦,做法:
  简单配料随意,一会就能搞定,偶把它称为"快手小点"呵呵!家里的香蕉来不及吃长满了黑点点,想来干脆把它们做成玛芬。这回做的是红糖版的,没有添加其它香料但吃起有种特殊的香味,估计是红糖所发出来的。这次做的卖像虽然不太好,但偶感觉口感上比前两天的好呢。红糖这东东对女孩子很好的噢,不防多吃点。(网上搜来的知识:)红糖的含钙量是白糖的10倍,含铁量是白糖的3.6倍具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适於产妇、儿童及贫血者食用。红糖的好处在于「温而补之,温而通之,温而散之」,也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。

  朋友说看偶拍的风景图片很漂亮但有点灰暗,希望以后多拍一些体现阳光、和谐的作品,估计这次不灰暗了吧!

  材料:
  低粉100G,蛋1个,红糖50g,玉米油50g,牛奶50g,香蕉120g,泡打粉1小匙

  做法:
  1.将鸡蛋、细砂糖、盐放在一起搅匀,加入玉米油搅匀、加入牛奶搅匀。

  2.加入香蕉搅匀(最好加之前先弄成泥)加入低糖、泡打粉拌匀。

  3.将面糊盛入纸膜中,预热180度的烤箱,中层,上下火,20分钟左右。

  小诀窍1)烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整2)香蕉果粒可以换成用自己喜欢的任何品种

  
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