香蕉酥

　　材料：
　　香蕉2根

　　印度酥饼1包

　　鸡蛋一只

　　做法：
　　1-准备印度酥饼1包，准备香蕉2根，鸡蛋一个。

　　

　　2-香蕉切小丁，鸡蛋分出蛋黄和蛋清。

　　

　　3-把一张饼皮摊开，然后在饼皮的一半上包入香蕉丁，用小刷子沾些蛋白液涂在饼皮边角上以便粘合。

　　

　　4-用刷子将蛋黄液均匀刷在包好的香蕉酥上，用叉子扎上几个洞。

　　

　　5-烤箱预热，200度，上下火烤15分钟。

　　

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