红油抄手

　　材料：
　　馄饨10个，葱末5公克，酱油2小匙，蚝油1小匙，白醋1小匙，细砂糖1小匙半，辣油2大匙，花椒粉少许，凉开水2小匙

　　做法：
　　1.将所有调味料调匀成酱汁备用。

　　2.煮一锅滚沸的水，放入馄饨以小火煮约3分钟后捞起盛碗备用。

　　3.于作法2碗内淋上作法1酱汁，再撒上葱花即可。

　　

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