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私房薯片的做法
私房薯片
材料:
土豆,油,香油,盐,白糖,咖喱粉
做法:
1、把土豆去皮洗净,切成薄片。
2、热锅放油,油量能半煎半炸即可,再加入香油后下入薯片。
3、小火炸至金黄酥脆捞出。
4、用盐和糖拌好即可,喜辣者可加入咖喱粉。
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