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孜然羊肉串

  主料:羊肉、孜然粉、油、蜂蜜、生粉、盐、酱油、麻辣粉、竹签

  制作方法:

  1、羊肉切块,加生粉、酱油、麻辣粉腌渍先。

  2、串在竹签上,将锡纸铺在烤盘上。

  3、小烤箱180度,进去烤10分钟,然后翻面,继续烤10分钟,涮少许蜂蜜,最后二边撒上孜然粉,继续烤5分钟,即可。



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