酸酸甜甜番茄炒蛋

　　主料：中等个头的番茄两个，土鸡蛋两枚

　　配料：番茄酱，盐，黄酒，橄榄油

　　制作方法：

　　1。鸡蛋打匀，加入少许盐，适量黄酒。

　　2。番茄洗净切块。

　　3。热油锅，煎鸡蛋。煎至7分时铲成小块继续煸炒至微微金黄。

　　4。加入番茄煸炒1分钟左右，倒入适量番茄酱拌匀收汤，即可。

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