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芒果糯米糍的做法
芒果糯米糍
材料:
大芒果一个,糯米粉250克,芒果汁一盒(250ML),糖20克
做法:
1.芒果汁加糯米粉,加糖拌匀
2.拌好后感觉很稠,不管了,试下再说吧
3.上锅蒸20分钟,蒸好后立刻用筷子搅拌均匀
4.椰丝磨碎
5.芒果切大粒,面团取小块,放在手中压扁(这时的面团有些沾,可能抹些黄油在一性次手套上)
6.放上两块芒果粒,捏成团
7.沾上椰丝磨成的粉
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