人寿年丰步步糕

　　材料：
　　糯米粉1包（454克）

　　粟粉1包（100克）

　　黄糖1包（454克）

　　南瓜2两，椰浆1罐

　　做法：
　　1、椰浆加热，放糖熬至糖完全溶化（图1）

　　2、南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成茸（图2）

　　3、加入南瓜茸与少量牛油煮至牛油融化（图3）

　　4、加入糯米粉和粟粉搅拌均匀（图4）

　　5、模子里抹油倒入粉浆，蒸一个小时后摊凉脱模即可（图5）

　　

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