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腐竹玉米马蹄汤的做法
腐竹玉米马蹄汤
材料:
马蹄6个,猪骨500g,腐竹3条,鸡1只,玉米,胡萝卜半个
做法:
1.玉米切小段,马蹄切片,胡萝卜切片,猪骨飞水
2.腐竹折成小段泡软
3.鸡洗净,放入开水锅浸熟,撇净浮沫
4.捞起鸡,把猪骨、马蹄、玉米、胡萝卜放进锅里,大火煮开后,转中火煮1.5小时
5.放入泡软的腐竹,煲10分钟就关火
6.放盐调味即可
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