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川味香辣虾的做法
川味香辣虾
主料:虾
调料:芝麻香油、生抽、姜、蒜、葱、红辣椒、泡菜
制作方法:
1、去虾头、虾尾洗净,倒入芝麻香油和生抽、姜、蒜腌制20分钟。
2、葱用刀面斜切成段;蒜成片,姜成丝,红辣椒和泡菜成碎末。
3、坐锅起火油熟后,倒入腌制好虾,翻炒5成熟后倒入辣椒、葱、泡菜,起锅即可。
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