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懒人版迷你糯米烧卖的做法
懒人版迷你糯米烧卖
材料:
干香菇10朵,糯米185g,饺子皮,酱油2大勺,糖一勺半(大约),香菇水2大勺,植物油2大勺
做法:
1.提前泡好糯米和干香菇
2.香菇挤干水切碎,酱油、糖和香菇水兑成调味汁
3.将泡好的糯米蒸熟,炒锅里倒油,炒香香菇,倒入调味汁烧开
4.趁热倒入蒸好的热饭里拌匀
5.把糯米馅包在饺子皮里,收口。我不太会包,怎么包都觉得不好看
6.开锅后蒸5分钟就大功告成了
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