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炝炒南瓜藤的做法
炝炒南瓜藤
主料:南瓜藤一把、独蒜一瓣、辣椒4个、花椒6-7粒
调料:油、盐
制作方法:
1、南瓜藤撕去老皮、洗净、沥干水。
2、蒜切碎、辣椒剪断。
3、坐锅烧油,先小火花椒、辣椒蒜碎爆香。
4、下南瓜藤急火翻炒,调盐即可起锅装。
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