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发面烧饼的做法
发面烧饼
家常的美味,干净卫生又省钱!好主妇必学哦!
材料:
白面,酵母,花生油,盐,红糖
做法:
1,和面放置温暖处发酵。
2,把油和面以1:3的比例混合成酥(甜得就加红糖)
3,把醒发好的面团揉,分成同样大小得面团。
4,取一个面团擀成薄片抹上油酥叠起再擀再抹油酥,卷起,擀成饼状。
5,平底锅加热稍放底油,放入饼坯,3分后翻面,再等3分出锅!
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