葱油拌面

　　材料：
　　葱，面条，盐，糖

　　做法：
　　1.洗净充分晾干的葱切段

　　2.锅内油烧热转小火

　　3.下入葱段慢慢熬。（要最小火，经常翻身，防止糊锅）

　　4.熬到葱全部发黄即可关火

　　5.把油过滤出来

　　6.葱油

　　7.煮好的面条过冰的凉开水。（使面条口感更筋道）

　　8.面条沥干水份

　　9.加葱油和盐，和少许糖拌匀即可

　　

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