麻辣臊子面

　　材料：
　　1-2把挂面

　　一撮黑胡椒粉/胡椒粉

　　一点蚝油

　　一点红油

　　几滴鱼露（Optional）

　　几滴酱油

　　几滴甜醋

　　几滴麻油

　　葱1小把，切葱花

　　做法：
　　1、先把拌面的所有材料：
　　混合；

　　2、再把挂面根据包装的说明煮好，捞出过冷水，再入热水烫热；

　　3、烫热的挂面加入混合好的酱料拌匀，加上两大勺的肉臊，切点葱花或烫点青菜就好啦！我一般就是另外炒/烫一大盘子的绿色蔬菜。

　　

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