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家常豆腐的做法
家常豆腐
材料:
北豆腐一块,油,葱,盐,鸡精,糖,生抽
做法:
1.北豆腐一块,切成合适大小,放油锅里将表皮煎脆.
2.锅里留少许油,葱,豆腐,盐,鸡精,糖,再加一点点生抽,加一点点水略煮一下,让味道能渗透到豆腐里.
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