豆腐大酱汤

　　原料：

　　豆腐、尖椒、葱、马铃薯、干海带、韩国大酱、米泔水。

　　作法：

　　1、马铃薯切小块，豆腐切合适体积的块，葱和尖椒切段。

　　2、往石锅内倒进米泔水，将约2羹匙的大酱放漏网中，用勺儿压按至尽对溶解米泔水里。

　　3、开火，放进尖椒和马铃薯一块儿煮，沸腾后，中文火煮到马铃薯熟。

　　4、放进豆腐，葱段和海带，再煮几分钟即可。

　　

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