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白果山药炒西芹的做法
白果山药炒西芹
材料:
西芹200g山药丁180g白果50g
盐3g鸡精3g葱花蒜末姜片适量
湿生粉香油少许
做法:
1、将西芹切丁,同山药丁、白果焯水备用。
2、锅内加少许油爆香葱姜蒜,加入绰好水的原料,调好味炒匀,勾薄芡即可。出锅淋香油
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