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白果鸡汤

  鸡汤浓香,白果清香。

  材料:
  主料:童子鸡800克,

  辅料:当归5克,黄芪5克,枸杞子15克,

  调料:姜10克,盐5克

  做法:
  1.将嫩仔鸡宰杀洗净备用,白果仁用水泡软备用。

  2.将当归、黄芪、枸杞加适量水烧开,用小火熬半小时,去渣取汁。

  3.将仔鸡放入炖锅,倒入药汁,加入白果仁和生姜,大火烧开后转慢火炖3小时,加盐调味即可。

  小诀窍健康提示:

  此汤含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种微量元素,能改善遗精、尿频等症状。

  食物相克:

  黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

  枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

  
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