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营养杂炒的做法
营养杂炒
材料:
胡萝卜,青瓜,玉米,黑木耳,瘦肉,生粉,盐
做法:
1.甜玉米、青瓜、胡萝卜、瘦肉、黑木耳分别切小粒,瘦肉用生粉、盐、油腌一下
2.热油锅,先把瘦肉炒好装碟备用
3.把玉米粒、胡萝卜粒、黑木耳粒爆炒,放一点点水盖上盖子煮2、3分钟,再放进青瓜粒翻炒
4.把炒好的瘦肉粒倒进去,一起翻炒,调味,装碟
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