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香菇酿豆腐的做法
香菇酿豆腐
香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥
材料:
主料:豆腐300克,香菇3个,辅料:淀粉适量:适量,调料:酱油适量,白糖适量,香油适量
做法:
1将豆腐切成四方小块,中间挖空;
2将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
3将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。
小诀窍调料可根据自己的口味做适当的调整
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【素烧花菇】
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