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香菇鲜虾粥

  材料:
  大米,盐,油,虾,香菇

  做法:
  1.大米淘洗干净

  2.用少许盐和色拉油腌制1小时

  3.把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时

  4.香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内

  5.香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟

  6.起锅前加自己熬制的虾油,根据口味加盐

  
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