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苦瓜尾骨汤的做法
苦瓜尾骨汤
苦瓜清热败火这是众所周知的,虽然我不是太喜欢吃苦瓜,但是为了排毒养颜吃点苦是值得的,今天他肠胃不太好,于是我就煲了苦瓜汤,据说苦瓜对治疗痢疾、疮肿有很少的疗效。
材料:
苦瓜半根
尾骨4两
黑木耳一些
枸杞一些
盐少许
做法:
1、黑木耳水发好,加入尾骨煲2.5小时。
2、苦瓜去籽,切块,清洗干净。
3、在尾骨煲烂之后,加入苦瓜和枸杞,烧开至苦瓜熟烂。
4、加入少许盐,起锅。
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