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冬瓜薏仁甜汤

  此甜汤除能美白肌肤外,还能利尿去湿,清热解署。

  冬瓜满身都是宝,我在网上搜查了一些让大家参考:

  冬瓜肉:能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化等等。

  冬瓜皮:消肿利尿,清热解暑作用。

  冬瓜瓤:能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪,减肥降脂之功能。

  冬瓜籽:具有抑制体内黑色素沉积、润泽皮肤的活性成分。

  材料:
  冬瓜600g,洋薏米150g,班兰叶3片,冰糖适量

  做法:
  1、冬瓜去皮去籽切块状。(冬瓜皮和籽可装入沙布袋里一起煮)

  2、锅里注入适量的清水煮沸后,将清洗干净的班兰叶、洋薏米和沙布袋放入慢火煮1小时。

  3、把沙布袋和班兰叶取出,加入冬瓜块和冰糖继续煮45分钟即可。

  小诀窍~冰糖和冬瓜一起加入的原因是为了使糖分溶入瓜肉,吃起来的冬瓜更香甜。

  ~瓜皮表面白色粉状物要清洗掉,以免把商家为了冬瓜的外观而添加的化学物也吃进肚子里。(如果是白家种植的就吃得安心)

  
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