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玉米蒸糕的做法
玉米蒸糕
材料:
低粉50克,玉米生粉10克,蛋白80克,白糖40克,水5克,色拉油50克,无铝泡打粉3克,玉米粒少许,青豆粒少许
做法:
1.蛋白加糖倒入容器中
2.再加入水和色拉油搅拌好
3.低粉加泡打粉加玉米生粉过筛备用
4.将面粉倒入步骤2的容器中
5.搅拌好后
6.取一些小的容器
7.将搅拌好的面糊倒入容器中
8.再在面糊上面放一些玉米粒和青豆粒
9.放入蒸笼中
10.中火蒸15分钟左右即可
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