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高升排骨-想不成功都难的做法
高升排骨-想不成功都难
这个菜谱的特色是从1到5,特别好记好学。。
材料:
排骨750克,酒1大匙,白糖2大匙,醋3大匙,酱油4大匙,水5大匙
做法:
排骨洗净,
放入锅中炒出油份
加入酒1大匙,翻炒
加入白糖2大匙,翻炒
加入醋3大匙,翻炒
加入酱油4大匙,翻炒(千万不要用老抽,用一些颜色浅的酱油,要不然那个黑哎)
加入水5大匙(这个水要没过排骨,不是绝对标准)中小火25分钟即可。
装盘,洒芝麻
小诀窍提醒一下,这个顺序不要倒了,另外,记住12345的标准啊。。
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